
ميراكي Meraki.. قصة أشهر مطعم يوناني وفرعه في الرياض
مع افتتاح مطعم «ميراكي Meraki» اليوناني الشهير في قلب العاصمة الرياض، يمكن لكل الزائرين إلى المطعم أن يعيشوا تجربة يونانية رائعة بإطلالة ساحرة ومساحة داخلية فسيحة وديكورات خشبية جميلة ونباتات طبيعية خضراء ونوافذ زجاجية كبيرة ممتدة من الأرض إلى السقف لإضفاء لمسة جمالية رائعة.
يقع المطعم في مجمع الفيصلية وسط العاصمة السعودية الرياض، حيث يمكن أن تعيش أجواء الشواطئ اليونان الساحرة ولكن في المملكة، كما يمكن الاستمتاع بكرم الضيافة الأصيل والأجواء الراقية الرحبة.
قائمة الطعام
هذا المطعم الذي يقدم أشهر المأكولات العالمية، بالإضافة إلى تجربة طعام عصرية وممتعة من منتجات المطبخ اليوناني الراقي الذي يجمع بين المذاق اللذيذ وأفضل المكونات الطازجة بمنطقة البحر الأبيض المتوسط.
كما يقدم المطعم قائمة فريدة من المأكولات التي قام بتحضيرها الشيف العالمي (اثيناغورس) باستخدام أفضل وأجود المكونات التي تشتهر بها مناطق اليونان المختلفة، مثل (بوتيغا) من ميسولونغي، والطماطم من سانتوريني، والزبدة من كريت، بالإضافة إلى الأطباق اليونانية التقليدية، وأطباق متنوعة من اللحوم المشوية والأسماك المختلفة.
بالإضافة إلى مجموعة من المقبلات والسلطات اليونانية التي تحتوي على الخضار الطازج الممزوجة بزيت الزيتون والجبنة البيضاء، قبل أن تدخل في الشوربة الغنية بالخضار والنكهات الطبيعية، كما يمكن الاستمتاع بقائمة الحلوى بين الفواكه الطازجة والحلويات الأوروبية مثل التشيز كيك والآيسكريم اليوناني وطبقهم الشهير في الحلويات (يوغاتسة).
أصل المطعم
وفقًا للمعلومات المتداولة عن مطعم «ميراكي Meraki»،فإن بدايته كانت من اليونان عندما افتتحه الشيف العالمي أثيناغوراس كوستاكوس، حيث تنتشر فروعه في أغلب أرجاء اليونان، ومع الشهرة الكبيرة التي حصل عليها انتقل المطعم إلى أماكن أخرى مثل فرعه في مدينة لندن الإنجليزية، ثم بدأ يصل إلى الشرق الأوسط بأول فروعه في العاصمة السعودية الرياض.
يعيش زوار المطعم تجربة ثرية جدًا، من خلال المأكولات الشهية المتنوعة، ومجموعة من أفضل الطهاة، بالإضافة إلى الديكورات التي تعطي الشعور بالراحة والسعادة.
.