أعلن مطعم (سي لا في دبي)، الشهير في مدينة دبي، والمخصص في تقديم الابتكارات الشهية في الطعام عن قائمته المخصصة لموسم الصيف.

ومطعم (سي لا في دبي)، يقوده الشيف التنفيذي هاورد كو، الذي يعتبر من أشهر الطهاة حول العالم، ويقدم العديد من إبداعاته الجديدة والشهية بخبرة عريقة لمدة 12 عامًا في العمل بالمطاعم العالمية الحائزة على نجوم ميشلان.

وخلال أشهر الصيف سوف يحظى ضيوف المطعم بتجربة مميزة من النكهات المختلفة والأطباق المبتكرة والشهية والتي ربما لن تكون متوفرة في مطعم أخر، حيث يجمع بين المكونات الطازجة والشهية، فيما يقدم أيضًا خيارات فاخرة ومثالية للطقس الدافئ.

ومع الإعلان عن قائمة الطعام الجديدة لموسم الصيف، فسوف تضم العديد من الأطباق المبتكرة، مثل طبق الحلزون الذي يوحي بأجواء الشواطئ الفرنسية مع مكوناته الشهية من الزبدة بالثوم والأعشاب، وإضافة أوراق الليمون وهريش الطماطم المشوية، من أجل تقديم خيارًا مثاليًا لوجبة الغداء أو العشاء.

(سي لا في دبي) يقدم أيضًا أطباق شهيرة بالمطعم، مثل سلطة الطماطم والبوراتا التي تحتوي على دبمو البوراتا المحلية والطماطم المتبلة مع ثمار التوت المغطاة باليوزو الحلو، كما تقدم حساء ميسو نوري اللذيذ مع قطع الخبز المقلية وزيت اللوز المميز.

يُقدم المطعم تشكيلة متنوعة من أطباق الباستا المطهوة مع جبنة البوراتا المحلية والعديد من الابتكارات الأخرى عليها، حتى يتمكن الضيوف من تناول أطباقهم المفضلة بطرقة جديدة ومبتكرة.

أيضًا يقدم المطعم لعشاق الحلويات بعض الأصناف اللذيذة مثل كعكة الشوكولاتة التي تحتوي على الموز وبندق ماكاداميا مع شراب المانجو، وغيرها من أنواع الحلويات الأخرى، والمشروبات المختلفة من الكوكتيلات الرائعة والنبيذ الأحمر والأبيض.

يُذكر أن مطعم (سي لا في دبي)، يعتبر من أكثر المطاعم في مدينة دبي التي تلتزم بالإجراءات الاحترازية المشددة، حيث يلزم الموظيفن على ارتداء الكمامات في الأماكن العامة وإلزامهم بغشل أيديهم بانتظام، مع توفير معقم يدين للزبائن والموظيفة، وتطهير الطاولات في الفترات الفاصلة بين استخدام الزبائن، وأيضًا إلزام الزبائن بارتداء الكمامات في الأماكن العامة، وإمكانية الطلب والدفع بدون تلامس.